2015年12月02日

2のまかない「ピーマンの肉詰め」

初めて作りました。
食べる機会も、さほど無い気がしますが、
とはいえ、定番料理ですよね。

レシピはこちら。続きを読む

2015年11月25日

2015/11/25のまかない「リベンジ！さばみそ」

昨年もこの時期に、サバの味噌煮を作ったのですが、
その日は運悪く冷凍の塩鯖しか手に入らなくて、
満足のいく出来上がりにはなりませんでした。
程よくおいしかったですけどね。笑

今日は満足なさばみそです！

それでは、レシピ。

続きを読む

2015年11月18日

スタッフの要望もあり、本日はオムライス。
久しぶりに作った気がします。

レシピを簡単にご紹介。

続きを読む

2015年11月11日

NHKの「きょうの料理」という番組のお手伝いを
させていただいた際に、紹介されていたお料理です。
実は「チアシード」というものをこの番組で初めて知りました。

予想より高かったです。

レシピはこちら！
続きを読む

2015年11月05日

今日は日中は時間がとれず、いつものまかないはお休み。
鶏のもも肉が2枚残っていたので、スタッフに夜食を作りました。

続きを読む